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姜市回暖:大姜长相肥 收入顶呱呱

【摘要】:
手捧着刚刨出的大姜,姜农们乐开了花。随着霜降节气日益临近,大姜收获季拉开帷幕,昌邑市、莱州市和青州市大姜主产区田间地头一派繁忙的景象。姜市回暖姜农丰收今年上半年,姜市持续唱衰,窖藏姜收购价由年初的每斤1.5元左右一路狂跌至每斤0.5元,跌跌不休的姜价伤透了姜农的心。不过,在大姜收获季前夕,窖藏姜收购价强势反弹至每斤2元,回暖的姜市重新让姜农们看到了希望,正在田间辛苦收获鲜姜的他们笑逐颜开。10月2

手捧着刚刨出的大姜,姜农们乐开了花。随着霜降节气日益临近,大姜收获季拉开帷幕,昌邑市、莱州市和青州市大姜主产区田间地头一派繁忙的景象。

姜市回暖 姜农丰收

今年上半年,姜市持续唱衰,窖藏姜收购价由年初的每斤1.5元左右一路狂跌至每斤0.5元,跌跌不休的姜价伤透了姜农的心。不过,在大姜收获季前夕,窖藏姜收购价强势反弹至每斤2元,回暖的姜市重新让姜农们看到了希望,正在田间辛苦收获鲜姜的他们笑逐颜开。

10月22日清晨,昌乐县白红河镇姜地里姜农张大哥,早早地开始了一天的劳作。当天是张大哥家收获鲜姜的第三天,挖姜、去泥剪茎、装筐、装车、运输、窖藏,这支挖姜小分队分工明确,有条不紊地忙个不停。

“瞧,这墩姜长得真不糙,估摸着差不多得有七八斤。”“这墩姜长得也挺肥。”负责挖姜的张大哥费力地将一株株鲜姜从地里挖出来,时不时地啧啧称赞起来。

一旁的亲友们也纷纷停下手中的活计,将目光聚焦到那一株株刚挖出的鲜姜上,并用多年的经验预估起今年的产量:一亩半的姜总产量能达到2万斤以上。

听着亲朋好友之间的谈论,女主人李大姐笑而不语,继续埋头忙着去泥剪茎。土秀才记者留意到,李大姐身旁放了多条土秀才底肥动力王的袋子,并且很多竹篓都是用土秀才底肥动力王的袋子编制而成的。

“对我们这些老姜农来说,刨姜可是件大喜事,今年收成不错,姜价能高点就再好不过啦,今年特别感谢土秀才底肥动力王,这块施用了动力王的大姜比未施用的产量高出一大截。”李凤兰直起腰来边揉边说道。“现在大姜我还不想卖,先存窖里,等价格高了再卖!”

土秀才提醒:切勿盲目追高价 分批出售避风险

“鲜姜窖藏等待高价售出,但是也不能一味地追求高价。”当地土秀才零售商告诉土秀才记者,鲜姜窖藏也存在一定的风险,不少捂盘惜售的姜农的惨痛教训仍令他记忆犹新。

2014年,邻村姜农老王面对每斤8.2元的收购价仍捂盘不卖待价而沽,结果没等来更高的价格,行情反而一路下滑。今年他终于决定出售时,已经窖藏两年的一万多斤大姜烂在了窖中。

对于年度价格走向难以把握,即便是各个月份的价格走向也让人捉摸不透的姜市,土秀才建议,通过分批销售规避风险。“对于姜农来说,一次性出售数万斤大姜,无疑是一次高风险的博弈,姜价波动幅度越大,风险就随之增加。分批出售,以不同的收购价出售,即便价格猛跌,姜农也不至于损失太多。”

最后,土秀才祝愿所有大姜种植户都可以卖得一个好价钱!